| 
Tenim una cuina central pròpia on elaborem plats cuinats llestos
per a consumir a a casa després d’un ràpid escalfament al
microones. Fem una cuina totalment casolana –canalons, fideuà,
patates al caliu, bacallà amb samfaina- sense afegir al plat
cap conservant ni cap ingredient que no es faci servir habitualment
a les llars del nostre país.
Per allargar uns dies la vida del producte i permetre la seva
comercialització, envasem els cuinats en una atmòsfera modificada,
que garanteix la conservació del plat i que no hi afegeix
res ni modifica el sabor.
Les receptes dels plats estan fetes amb l’assessorament d’Antoni
Rúbies, xef del restaurant Neo Parc de Lleida.
Per qualsevol
consulta sobre els plats cuinats de Plusfresc us podeu dirigir
a ell mateix a cuiner@plusfresc.es.

|